به بازدید خوش آمدید نخود فرنگی شیرین!
مکان فعلی:صفحه اول >> غذای لذیذ

طرز تهیه سبزیجات بخارپز و سیب زمینی خرد شده

2025-11-23 23:06:38 غذای لذیذ

طرز تهیه سبزیجات بخارپز و سیب زمینی خرد شده

در 10 روز گذشته، موضوعات داغ و مطالب داغ در اینترنت عمدتاً بر تغذیه سالم، دستور العمل های خانگی و سبزیجات ساده و آسان بخارپز متمرکز شده است. سبزیجات بخارپز به دلیل داشتن چربی کم و تغذیه سالم مورد علاقه علاقه مندان به تغذیه سالم هستند. در میان آنها، سیب زمینی خرد شده در میان غذاهای خانگی کلاسیک است. آنها پس از بخارپز شدن، طعم نرم و مومی دارند. همراه با چاشنی های مختلف، نه تنها می توانند نیازهای طعمی را برآورده کنند، بلکه طعم اصلی مواد را نیز حفظ می کنند. این مقاله با جزئیات نحوه درست کردن سیب زمینی خرد شده سبزیجات بخارپز را معرفی می کند و داده های ساختاری مربوطه را به شما کمک می کند تا به راحتی بر این غذای خوشمزه تسلط پیدا کنید.

1. تهیه مواد برای سبزیجات بخارپز و سیب زمینی خرد شده

طرز تهیه سبزیجات بخارپز و سیب زمینی خرد شده

مواد مورد نیاز برای سیب زمینی های خرد شده سبزیجات بخارپز بسیار ساده هستند که عمدتاً شامل سیب زمینی و برخی چاشنی های معمولی می شود. در اینجا لیست دقیق مواد تشکیل دهنده وجود دارد:

نام مواد تشکیل دهندهدوزاظهارات
سیب زمینی2 عدد (سایز متوسط)سیب زمینی تازه و بدون جوانه را انتخاب کنید
نمک1/2 قاشق چایخوریبه سلیقه شخصی تنظیم کنید
سس سویا سبک1 قاشق غذاخوریاختیاری، طعم اومامی را اضافه می کند
روغن کنجد1 قاشق چای خوریاختیاری، عطر را افزایش می دهد
سیر خرد شدهمقدار مناسباختیاری، طعم را اضافه می کند
پیاز سبز خرد شدهمقدار مناسباختیاری، برای تزئین

2. مراحل تهیه سبزیجات بخارپز و سیب زمینی خرد شده

فرآیند تهیه سبزیجات بخارپز و سیب زمینی خرد شده بسیار ساده است و تنها در چند مرحله کامل می شود. در اینجا دستورالعمل های گام به گام دقیق وجود دارد:

مراحلدستورالعمل های عملیاتیموارد قابل توجه
1سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت نوارهای نازک برش دهیدبرش بزنید و در آب تمیز خیس کنید تا از اکسید شدن و سیاه شدن آن جلوگیری کنید.
2سیب زمینی های خرد شده را آبکش کرده و در ظرفی بریزیدتا جایی که ممکن است آب را تخلیه کنید تا از آب اضافی در هنگام بخار پز جلوگیری شود
3نمک، سس سویا سبک، روغن کنجد و سایر چاشنی ها را اضافه کنید، خوب مخلوط کنیدادویه ها را می توان با توجه به سلیقه شخصی تنظیم کرد
4سیب زمینی های مخلوط شده را داخل بخارپز بریزید و به مدت 10 دقیقه روی حرارت زیاد بخارپز کنید.زمان بخار پز با توجه به ضخامت خرده های سیب زمینی تنظیم می شود
5بعد از دم کشیدن، سیر خرد شده و پیاز سبز خرد شده را روی آن بپاشید و سرو کنید.وقتی داغ میل شود طعم بهتری دارد

3. ارزش غذایی سبزیجات بخارپز و سیب زمینی خرد شده

سیب زمینی یک غذای غنی از مواد مغذی است و می توان مواد مغذی آن را پس از بخار پز تا حد زیادی حفظ کرد. مواد مغذی اصلی سیب زمینی به شرح زیر است:

اطلاعات تغذیه ایمحتوا (در هر 100 گرم)اثربخشی
کربوهیدرات ها17 گرمتامین انرژی
فیبر رژیمی2.2 گرمتقویت هضم
ویتامین C19.7 میلی گرمتقویت ایمنی
پتاسیم421 میلی گرمفشار خون را تنظیم کنید
آهن0.8 میلی گرمجلوگیری از کم خونی

4. نکاتی برای بخارپز کردن سبزیجات و سیب زمینی خرد شده

1.هر چه سیب زمینی ها ریزتر بریده شوند، زمان بخار پز کمتر می شود.، طعم لطیف تر خواهد بود.

2. قبل از بخارپز کردن، می توانید تکه های سیب زمینی را با آب تمیز بشویید تا نشاسته اضافی آن گرفته شود تا بعد از بخار پز نچسبد.

3. اگر طعم تند و ترش دوست دارید، می توانید پس از دم کشیدن به مقدار مناسب سرکه و روغن چیلی اضافه کنید.

4. سبزیجات بخارپز سیب زمینی های رنده شده را می توان با سبزیجات دیگری مانند هویج رنده شده، فلفل سبز و ... دم کرد تا رنگ و مغذی بیشتری پیدا کند.

5. خلاصه

سیب زمینی خرد شده سبزیجات بخارپز یک غذای خانگی ساده، آسان و مغذی است که برای افراد پرمشغله مدرن مناسب است. از طریق معرفی این مقاله، فکر می کنم شما بر روش ها و تکنیک های بخارپز کردن سیب زمینی خرد شده سبزیجات تسلط دارید. چه به عنوان غذای اصلی و چه به عنوان غذای جانبی، سیب زمینی خرد شده سبزیجات بخارپز شده می تواند طعم سالم و خوشمزه ای را به سفره شما اضافه کند. بیا و امتحانش کن!

مقاله بعدی
  • طرز تهیه سس غذاهای دریاییاخیراً سس غذاهای دریایی به یک موضوع داغ در بین علاقه مندان به غذا تبدیل شده است، به خصوص در تابستان، سس غذاهای دریایی با طراوت و اشتها آور بیشتر طرفدار دارد. این مقاله به شما معرفی مفصلی از طرز تهیه سس غذاهای
    2026-01-27 غذای لذیذ
  • طرز تهیه پیراشکی خوشمزه با پوست ماهیبه عنوان یک غذای لذیذ سنتی، کوفته های پوست ماهی در سال های اخیر به طور فزاینده ای در رسانه های اجتماعی و پلتفرم های غذایی محبوب شده اند. چه یک شام خانوادگی و چه در جمع دوستان، کوفته های پوست ماهی یکی
    2026-01-25 غذای لذیذ
  • نحوه استفاده از ترملا برای پر کردن خونترملا یک غذای مغذی است که نه تنها طعمی لطیف و لطیف دارد، بلکه اثر تغذیه کننده خون و تغذیه پوست را نیز دارد. در سال های اخیر، با محبوبیت رژیم غذایی سالم، نحوه مصرف قارچ سفید برای پر کردن خون به یک مو
    2026-01-22 غذای لذیذ
  • طرز تهیه پوست خرچنگ و میگواخیرا غذاهای دریایی به یکی از موضوعات داغ اینترنت تبدیل شده است، به خصوص روش پخت خرچنگ و میگو که توجه اکثر کاربران اینترنتی را به خود جلب کرده است. این مقاله محتوای داغ 10 روز گذشته را ترکیب می‌کند تا روش‌های
    2026-01-20 غذای لذیذ
مقالات توصیه شده
پیوندهای دوستانه
خط تقسیم کننده